-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Ha nem fogyasztunk állati eredetű ételeket, akkor is szükséges bevinni a megfelelő mennyiségű fehérjét, hiszen izomzatunk megtartásához ez nagyon fontos. Ezért is szuper ez a recept a vegáknak és a vegánoknak is, hiszen alapja a csicseriborsó, ami egy szuper növényi fehérjeforrás. 

Nyugodtan betervezhetjük a falafelt a munkahelyi vagy iskolai ebédbe, változatosan tudjuk tálalni, akár zöldséges tálba, vagy tortillába töltve is megállja a helyét!

Laktató és isteni ez a falafel, kombinálhatjuk más zöldségekkel is, például kerülhet bele még brokkoli is, amitől szép zöldes színt kap.

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

Tápanyagadatok
Répás, fekete szezámmagos falafel
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 48 Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1g 2%
Szénhidrát 8g 3%
Fehérje 2g 4%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 1 db csicseriborsó konzerv
  • 2 db répa
  • 60 gramm cukkini
  • 10 gramm fekete szezámmag
  • 60 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint aprított petrezselyem
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 dl víz (nekem nem akarta turmixolni a gép, ezért öntöttem hozzá vizet)
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 20-25 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
  • 1 db csicseriborsó konzerv
  • 2 db répa
  • 60 gramm cukkini
  • 10 gramm fekete szezámmag
  • 60 gramm teljes kiőrlésű liszt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint aprított petrezselyem
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 dl víz (nekem nem akarta turmixolni a gép, ezért öntöttem hozzá vizet)
Elkészítés
  1. Lereszeljük a répákat és a cukkinit.
  2. A csicseriborsóról leöntjük a levét, majd vízzel átöblítjük és egy késes aprítóba tesszük a répa és cukkini felével és pépesre turmixoljuk
  3. Egy tálba öntjük a keveréket, hozzáadjuk a répa és cukkini másik felét, valamint a többi hozzávalót és összedolgozzuk.
  4. Kb. egy kanálnyi masszát gombóccá formálunk, majd kicsit kilapítjuk, majd ezt folytatjuk addig, amíg van
  5. Egy kevés olívaolajon pirítva megsütjük a kis falafeleket
  6. Én egy kis cukkini spagettivel, sült édesburgonyával, quinoával és paradicsommal ettem

Trendi Halloweeni recept ITT!

egészséges falafel

egészséges zöldséges falafel

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!