-+=
Olvasási idő: 2 perc

Már nem kell gyors étterembe menned, ha kentucky csirkét ennél! Nálunk ez volt a hétvégi ebéd, és egyáltalán nem csalódtam, hisz valóban hozta az eredeti kfc csirkét!

Nagyon fontos, hogy egy jó pácot rakj össze hozzá, valamint hogy tudjon is benne állni a husi!

A panír, persze bundázó porból készült el! Amit tudni kell róla, hogy:

  • nagyon gazdaságos, hiszen sokáig elég,
  • bármit be tudsz vele bundázni DIÉTÁSAN – mert ez egy FEHÉRJEDÚS PANÍR!!!
  • elég hozzá csak VÍZ!
  • teljesen gluténmentes
  • diétabarát, hisz 50% fehérjetartalommal bír, és nem szívja az olajat!

Én általában tojással szoktam összekeverni a bundázó port, így egy párizsi bundát kapsz, diétásabb verzióban! 

33% OFF mindenre a Peakshopban! Szabadságra ment a grafikusunk! + Sör és Fagyi kupon is a Tiéd!

Ezen felül, ezt a port, akár magában is kifőzheted, szaggathatod, pl nokedliként. Rengeteg alternatívája van az elkészítésében, pont ezért is nálam a Jolly Joker! 🙂

Íme a receptje a diétásabb kentucky csirkének! Én édesburgonya hasábbal és majonézes kukorica salátával ettem. De eheted bármivel, ami épp belefér a diétádba!


Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A páchoz:
  • 0,5 kg csirkemell filé
  • 1 teáskanál
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint bazsalikom
  • ízlés szerint oregano
  • ízlés szerint majoranna
  • ízlés szerint római kömény
  • ízlés szerint koriander
  • ízlés szerint rozmaring
  • 3 evőkanál kókuszzsír
A panírhoz:
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
A páchoz:
  • 0,5 kg csirkemell filé
  • 1 teáskanál
  • ízlés szerint bors
  • ízlés szerint bazsalikom
  • ízlés szerint oregano
  • ízlés szerint majoranna
  • ízlés szerint római kömény
  • ízlés szerint koriander
  • ízlés szerint rozmaring
  • 3 evőkanál kókuszzsír
A panírhoz:
Elkészítés
  1. Készítsd el a pácot: A felolvasztott kókuszzsírba keverd el a fűszereket és a fokhagymát. A csirkét vágd fel csíkokra, majd öntsd rá a pácot. Jól forgasd össze és rakd be hűtőbe letakarva, legalább 2 órára.
  2. Közben készítsd el a panírt: Először a tojásokat verd fel, majd add hozzá a bundázó port, a sót és a chilit.
  3. Ebbe a sűrű bundázó poros masszába forgasd meg a husikat, majd külön hempergesd meg a kukoricapehelyben.
  4. Bő kókuszzsírban süsd meg őket aranybarnára!

rántott csirke

kentacky rántott csirke

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!