-+=
Olvasási idő: < 1 percBevallom régebben oda-vissza voltam a kínai kajákért, majd amikor megtudtam mi mindennel turbózzák fel magyarosítva, végleg száműztem az életemből! Viszont az a szuper az életmódváltásban, hogy aki kellő fantáziával rendelkezik, az bármit le tud klónozni egészséges hozzávalókból!
Nem vagy egy Jamie Oliver? Sebaj, figyeld csak a blogunkat és tanulj… Ezúttal pedig elhoztam Neked a kínai pirított rizstésztát marhahússal- persze Clean Eating változatban!
33,5% OFF mindenre a Peakshopban! Kezd az ÚJ évet, még egészségesebben, a Peakkel!
Tápanyagadatok
Kínai tészta
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 878
Ebből zsírsavak (kcal) 135
% DV (napi érték)*
Összes zsír 15g
23%
Szénhidrát 110g
37%
Fehérje 94g
188%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 30 perc |
| Mennyiség |
adag
|
Hozzávalók
- 150 gramm marhahús (sovány része)
- 150 gramm kínai rizstészta
- fél db pritamin paprika
- 4 szem koktélparadicsom
- bébispenót
- szójaszósz (itt törekedj a minőségi, cukrozatlan változatra)
- 1 gerezd fokhagyma
- kis db gyömbér
- ízlés szerint őrölt chili
- EZ Coat olaj spray
- szezámmag a szóráshoz
Hozzávalók
|
Elkészítés
- Legelőszőr is főzd puhára a marhahúst, majd mikor kihűlt szeld vékony szeletekre.
- Főzd ki a rizstésztát (nálam az 1 adag az 62,5 g = 1 kocka) Kevés kell neki, ne főzd szét!
- Amikor ez megvan a szeletelt húsit és a paprikát csíkozd fel. Fogj egy wook-ot, fújd be olajspray-el és kezd el pirítani a lecsepegtetett tésztát. Add hozzá a zúzott fokhagymát, reszelt gyömbért, a paprikát, húsit és végül a szójaszószt.
- Lényeges, hogy a tészta kifőzési fázisnál ne használj sót, hiszen a szójaszósz alapból sós, még a végén megvádolnak, hogy szerelmes vagy!:-))
- Finisként adj hozzá egy marék bébispenótot, forgasd át és tálald. Díszítsd koktélparadicsommal és szezámmaggal.
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
