Mivel fontos nekünk, hogy mindig szuper jó, napra kész új és érdekes írásokkal, receptekkel lássunk el Titeket, ezért rendszeresen szervezünk okosodó-evős-ivős meetinget a Peak csapattal és a bloggerekkel
A találkára sok-sok-soook finom proteines süti érkezett…. arra gondoltam, bemutatom őket egyenként… 🙂 Az első: egy régebbi recept lekicsinyített, ámde annál menőbb mása! Mini sajttorta!
Mert a mini a divat! Mindenből picit akarunk! Kisebb ruhaméret, kisebb súly… és tudod akkor ezt mivel tudod elérni? Kisebb sajttortával! 🙂
Miért is lett mini a sajttorta?
Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!
Mert cuki és bájos parti falatkák készíthetőek…
Amiket könnyen szállíthatod, ha épp nem a Te kecódat fogja a parti amortizálni 🙂
Magadnak is tökéletes, edzés után, magas fehérje tartalmú desszert… amit kulturáltan befalatozhatsz bárhol… legalábbis fényévekkel kulturáltabban mint a csirkerizsbrokkolit!
Mert nem kell vágni, egyszerűen, evőeszköz nélkül, kézzel-lábbal ősemeber mód is a szádba tolható! 🙂
| Előkészítés | 10 perc |
| Sütés/főzés | 40 perc |
| Mennyiség |
darab
|
- 125 gramm darált zabpehely
- 50 gramm Peak Peanut Butter mogyoróvaj vagy más magvaj
- 1 db tojás
- ízlés szerint édesítő
- 500 gramm zsírszegény krémtúró
- 50 gramm Peak Protein 85 fehérjepor bourbon vanília tasak 1000g
- 150 gramm joghurt
- 3 db tojás
- ízlés szerint édesítő
Hozzávalók
Az alja
A teteje
|
- Az alja-masszát keverd össze alaposan. Formálj kis golyókat, és szilikonos muffinformába lapítsd el - max kisujjnyi méretre.
- A krém alapanyagait egy robot-/turmixgéppel habosra verjük.
- A kialjazott formákat pakold meg krémmel, és tegyél a tetejére erdei gyümölcsöket!
- Előmelegített sütőben, 160 fokon 40 percig sütöttem. A lényeg, hogy ha a közepe még éppen hogy képlékeny állagú, és/vagy elkezd barnulni a teteje, akkor kivehetjük!
- Vigyázzunk, ezt a kis csodát csak a kihűlés után bolygassuk, vegyük ki a formából, hiszen az idő alatt még szilárdul! Ne feledjük, lehűtve az igazi!
- Természetesen, igénynek megfelelően édesebben, vagy kevésbé intenzíven is elkészíthető, málnával, vagy más gyümivel is kombinálható!
Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.
