-+=
Olvasási idő: 2 perc

Aktív hétvégékhez jöhet a lusta rétes, ugye? 🙂

Mi jut eszedbe a rétes készítésről? Nos igen… nem egy Nasa program fejlesztése, de azért nekünk, modern ámde kezdő házi tündéreknek bizony rétestésztát készíteni precíz és időt igénylő munka – valóságos gasztronómiai szertartás…:)

Szóval eszem ágába sem jutott soha ilyen manőverekbe bocsátkozni, a boltban kapható kész réteslapok tápértékeit pedig egyenesen a diéta szentségtörésének tartottam… emlékszem nálam az volt a diétás rétes, amikor a száraz tésztakülső alól cselesen kihámoztam a túrós részt, és csak annak estem neki 🙂

33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak

Szerencsére jó pár éve belebotlottam ebbe a receptbe – amit el nem tudtam volna képzelni, hogy működik. Sőt, bevallom, mikor a héten elsőnek sütöttem, még akkor is erős kétségek, és B-tervek gyártása forgott az agyamban, hiszen el sem tudtam képzelni, hogy fog összeállni a süti… pláne hogy zsírszegényen, zabliszttel indultam neki 🙂

Pedig összeállt 🙂 Sőt, a jó hír az, hogy a hagyományosan csapjuk nyakon a tetejét még egy b@zi sok kalóriás vajdarabos kupaccal is kihagyható belőle – csak tojásos kulimázzal felöntve is mennyei!

Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 30 perc
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A lisztet eritrittel és a proteinnel egy tálban alaposan összekeverjük, majd kétfelé osztjuk.
  2. Egy közepes tepsi alját befújjuk olajsprayvel, majd egyenletesen rászórjuk az egyik adag lisztes keveréket, és jól belenyomkodjuk.
  3. A túrót beédesítjük, és teszünk bele 1-2 evőkanál fehérjeport ízesítés és tápanyag tuning gyanánt.
  4. A tetejére ráhalmozzuk a ezt túrós masszát, rászórjuk a gyümiket.
  5. Végül amennyire lehet, egyenletesen rászórjuk a másik adag lisztes keveréket.
  6. Óvatosan keverjük össze a tojást a vízzel és egy picike édesítővel.
  7. Ha ezzel meg vagyunk, már csak le kell önteni a folyékony résszel úgy, hogy mindenhova jusson, kicsit villával segíthetünk rajta.
  8. Tegyük 180 °C-os előmelegített sütőbe és 35 perc alatt süssük készre.

Több fitt recept ITT!

túrós lusta rétes

fitt túrós lusta rétes

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!