-+=
Olvasási idő: 2 percNövényi alapon is nagyon egyszerű rakott dolgokat készíteni, mivel azoknak alapból is egy jó része növényi hozzávalóból készül (káposzta, zöldbab, kelkáposzta, karfiol … és általában rizs), a húst viszont nagyon egyszerű helyettesíteni.
Sokan zöldségekkel helyettesítik vagy szójával – nekem ezek valamiért nem jöttek be. A szója ízét nem szerettem, fura volt az állaga – a növényi dolgok meg kicsit ilyen “too much” feelinget adtak.
33% OFF az Őszinte Visszajelzésedért! Írd meg nekünk - szeretettel: Peak
Ezért gondoltam, hogy a Peak Fasírtporral próbálkozok! Ennek alapvetően acsirke íze van – de nincs benne hús, szóval vega változatra tök jó… ellenben az íze is finom lesz! ITT nézheted meg a Peak FASÍRTPORT!
| Előkészítés | 20 perc |
| Sütés/főzés | 1 óra |
| Mennyiség |
adag
|
Hozzávalók
- 50 dkg kelkáposzta
- 100 gramm rizs
- 1 db vöröshagyma
- 100 gramm Peak MeatBalls with collagen - fasírt (por)
- 90 ml víz
- ízlés szerint só, bors, pirospaprika, fokhagyma
- 1 doboz Skyr joghurt nem kell az egész, de én szeretem jó sok cuccal 🙂
Hozzávalók
|
Elkészítés
- A káposzta torzsáját kivágjuk, majd a káposztát nagy cikkekre vágjuk és sós vízben 15-20 percig főzzük. Leszűrjük róla a vizet, a káposztát lazán kinyomkodjuk.
- A rizst megpároljuk a szokott módon kétszeres mennyiségű vízben.
- A vöröshagymát apróra vágjuk. A fasírtport elkeverjük a vízzel.
- Az olajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a fasírt keverékünket, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, amíg a saját leve elfő. Megszórjuk a paprikával, nyomunk bele fokhagymát és összepároljuk.
- Egy tepsi aljára tesszük a káposzta felét, ráterítjük a párolt rizs nagyrészét, megkenjük Skyr joghurttal, majd rátesszük a fasírtos cuccot. Rétegezzük újból rizzsel, végül befedjük a maradék káposztával, és meglocsoljuk Skyrrel.
- Sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.
Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!
Hungarian
English
German