-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Marhára unom már a reggeliket… Mindig ugyanaz: péksüti, tojás (valamilyen formában), zabkása, szendvics… Jószerivel már nem is eszem reggel, csak megiszom a kávém, és üres gyomorral várom az isteni csodát, hogy ebédig produktív munkát tudjak végezni. Közben azért megiszok a munkahelyemen még egy kávét, mert ugye üzemanyag nélkül azért mégsem megy a dolog…

Szóval hétből négy napom így kezdődik, és már ezt is unom. Persze megvan bennem a vágy, hogy változtassak ezen, ezért állandóan keresgélek a neten recepteket: finom, szezonális, változatos és tápláló reggel indító falatokat. Szerencsére ma épp belefutottam egybe, remélem Nektek is ízleni fog! 🙂

Jó étvágyat!

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

100 g reggeliző krém az alábbi tápértékeket adja: 

Tápanyagadatok
Vöröslencsés cukkinikrém
Mennyiség egy adagban (100g)
Energia (kcal) 94 Ebből zsírsavak (kcal) 9
% DV (napi érték)*
Összes zsír 1g 2%
Szénhidrát 9g 3%
Fehérje 11g 22%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 60 gramm vöröslencse
  • 150 gramm cukkini
  • 120 gramm sovány túró
  • 2 evőkanál 12%-os tejföl
  • 1 evőkanál curry por
  • fél csokor metélőhagyma
  • 1 evőkanál limelé
  • ízlés szerint só, bors
Előkészítés 15 perc
Mennyiség
adag
Hozzávalók
  • 60 gramm vöröslencse
  • 150 gramm cukkini
  • 120 gramm sovány túró
  • 2 evőkanál 12%-os tejföl
  • 1 evőkanál curry por
  • fél csokor metélőhagyma
  • 1 evőkanál limelé
  • ízlés szerint só, bors
Elkészítés
  1. Mossuk meg a lencsét, és főzzük puhára, majd szűrjük le, ha netán túl sok vizet használtunk volna.
  2. Mossuk meg a cukkinit, reszeljük durvára.
  3. Egy edényben keverjük össze a túrót a tejföllel, hagymával, curryvel, fehérjeporral, végül adjuk hozzá a cukkinit és a lencsét.
  4. Sóval, borssal és a lime levével ízesítsük!
  5. (Javaslom, hogy hagyjuk összeérni az ízeket, nekem másnap mind állagra, mind ízre jobban tetszett.)

Több vegan kenyérkrém ITT!

cukkinikrém

vöröslencsés cukkinikrém

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.