Miért olyan egészséges a kókusz? Hogyan segíti a diétád?

A kókuszolaj jelen állás szerint a legegészségesebb, telített zsír a Föld bolygón. Olyan zsírsavakat tartalmaz, amelyek az anyagcserédet segítik és különösen sok energiát szolgáltatnak, a hízás veszélye nélkül. Ezeket a zsírsavakat találod meg IZOLÁLTAN, az Mct olajban.

A kókusz világszerte az egyik leggyorsabban felértékelődő növény, mert az ízét szeretjük, a gyógyászati területeken pedig egyre nagyobb szerepet kap. A kókuszpálmát nem véletlenül hívják az ÉLET FÁJÁNAK!

Belefér a kókusz és a kókuszkrém a diétába?

A legrosszabb amit tehetsz, hogy teljesen kizárod az étrendedből a zsírokat, mondván, hogy nem férnek bele. De igen, sőt, fontosak is a megfelelő anyagcserédhez, különben a fogyásod megáll. Diétában fontos a megfelelő minőségű zsírok biztosítása a szervezet számára, ami az egészséges anyagcsere folyamatokhoz elengedhetetlen!

A kókusz nagy előnye, hogy nem rendelkezik transzzsírsavakkal, egészségvédő hatásainak nagy hányada a magas MCT zsírsav tartalmának köszönhető. Az MCT zsírsavaknak rengeteg pozitív tulajdonságuk van, erős vírus-, baktérium és gombaölők és anyagcsere gyorsító szerepük is lényeges. A kókusz zsírjai közvetlenül a bélben szívódnak fel, így könnyebb lebontania őket a szervezetednek.

Dehát a kókusz telített zsírokat tartalmaz, hogyan lehet mégis egészséges? 

Valóban, a kókusz 92%-ban telített zsírokat tartalmaz. A szerkezete ezáltal viszont sokkal stabilabb, így rendkívül jól ellenáll a hőnek és a fénynek, hatásukra ezáltal nem indul be az oxidációs folyamat, tehát az elfogyasztott zsírsavak nem képeznek sejkárosító szabad gyököket a szervezetben, sem transzzsírt. Folyamatos fogyasztásával lassítható az öregedés folyamata, és a nem várt ráncok is később jelennek meg.

Diétában kifejezetten hasznos a fent említetett anyagcsere gyorsító hatása miatt, illetve kiváló éhségcsökkentő is! A kókusz további jó tulajdonsága, hogy képes szabályozni a vércukorszintet, rostjai megtisztítják a beleket a lerakódott salakanyagoktól.

Mértéktelenül nem tudod fogyasztani, ugyanis fantasztikusan eltelít! Tehát a zsírok kellenek és segítik is a diétád!

Alacsony szénhidráttartalalma miatt KETOGÉN diétába is belefér, kifejezetten ínyenc nassolnivaló! Illetve nem tartalmaz állati eredetű összetevőket – tehát VEGÁNOK is ehetik!

Hogyan eheted a kókuszt diétában? Ismerd meg a MINDENMENTES KÓKUSZKRÉMET!

Ha kókuszrajongó vagy, akkor garantált függőség lesz a 48%-os kókusztartalmú, CUKORMENTES Peak Coco Dream, azonnal kanalazható kókuszkrémje!

Az imádott gyerekkori kedvenced, a retro kókusztekercs is új (és egészségesebb) éretelmet kap ezzek a krémmel! HOGY? Hát képzeld, simán kiválthatod a receptből a vajat, margarint ezzel a krémmel – többi ötlet lenn! – és nemcsak egy egészségesebb, de sokkal, DE SOKKAL finomabb végeredményt is nyersz vele!

Hogyan fogyaszd a cukormentes Peak Coco Dream kókuszkrémed? 

— Kanállal….az egyszerű, de hatékony embereknek 😀 Vagy akár a zabkásádon is landolhat!

— Készítsd el vele saját fehérjeszeletedet, vagy akár cukormentes Bounty szeletedet! Az a szuper benne, hogy a kókuszzsír miatt szobahőn dolgozva krémesen lágy a krém, így könnyű rudakat formázni, vagy téglalap alakú szilikon formába tenni – mert hűtőbe téve megszilárdul és simán kipattinthatod 🙂

Black Friday! 33% OFF Mindenre a PeakShopban + 1 doboz Cukimentes Szaloncukor is a Tiéd!

— Dobd fel vele a kedvenc Peak Slim fehérjeturmixodat! Ha unod a megszokott vaníliát vagy csokit, akkor ezzel új ízt varázsolhatsz! Pluszban laktatóbb is lesz a turmixod, így akár egy komplett reggelit vagy épp vacsit is kiválthatsz ezzel a mesés nasival!

— Kókuszoskrémes palacsintába is kiválló… pláne ha megcsorgatod a híres Peak étcsoki krémmel!

— Készíts belőle Raffaello golyót! Ez a KEDVENC! A krém TÖK UGYANOLYAN mint az eredeti Raffaello közepén folyó selymes krém!!! – így a golyó közepébe kanalazva, mandulát beletéve új szintre emeli a házi kókuszgolyó projectet! Bizony, Te leszel a “golyó-isten(nő)”, ha használod a Cocodreamet!

— Ha a Peak 100% mogyoróvaj is lapul a konyhádba, akkor igazi ínyenc finomság a mogyivajas kókuszkrém!

— A Peak bögrés sütihez – vagy akár más kókuszos sütibe “MINDEN IDŐK LEGJOBB (!!!) kókuszkrémjét” készítheted! (Igen, ezzel a mondattal illették a fotózás után a sütit kóstolók a művet – ami nem más, mint egy BOUNTY POHÁRKRÉM: azaz a Peak csokis bögrés süti felaprítva, és rá pedig kókuszkrém-görögjoghurt-pici kókuszreszelék krémmel megtöltve.)

— Vagy akár gyerekkorod kedvencét, a kókuszos rudat, tekercset!

Kókuszrúd? Keksztekercs? Kókuszrolád? Mindegy hányféleképpen hallod, egyre gondolunk, ugye? A keksztekercset ezzel a krémmel szuperül lehet megreformálni – TELJESEN KIHAGYHATOD A VAJAT/MARGARINT!!! Hogy?? A töltelékhez forrald össze a tejet és a kókuszreszeléket, és vaj/margarin helyett görög joghurttal/túrókrémmel elkvert kókuszkrémet adj hozzá! Nemcsak az íze lesz mérföldekkel finomabb, de a tápértéke is!

Az ÍNYENC oldala után nézzük egészségügyileg mit tud! Kókusz és a pajzsmirgyed? Hogyan akadályozza az étrended a pajzsmirigyed munkáját?

A betegség kialakulását sokféle tényező, együttes hatása okozza. Ebből az egyik, az egészségtelen ételek fogyasztása. A fehér liszt, cukor és túlzott sófogyasztás nyilvánvalóan kihat a pajzsmirigyed működésére is.

A feldolgozott ételek, mint a kukoricapelyhek, felvágottak, előrecsomagolt levesek, az édességek, többszörösen telítetlen zsírokat és rengeteg szénhidrátot tartalmaznak. Ha normál étolajjal főzöl, ideje abbahagynod. Ezek az olajok, inkább gyulladásokat okoznak a testedben.

Röviden a lényeg: minél több zöld étel és friss saláta, zöldségek, gyümölcsök, magvak, száraz húsok kerüljenek az étrendedbe.

Miért nem működnek a pajzsmirigy gyógyszerek?

Egyszerűen felmarkolva egy rakat hormon helyettesítő gyógyszert, anélkül hogy a problémád gyökerét felderítetted volna, NEM fog meggyógyítani. Ez csak a tüneteidet kezeli, és ez a módszer nagyon gyakori a modern orvostudományban. A pajzsmirigy alul-működését nem lehet megoldani a hormon külső adagolásával. Muszáj megtalálnod, mi akadályozza a normál működést.

Fontos megértened, hogy mi történik egy autoimmun betegség során.

Először és a legfontosabbként ez az állapot az, amikor a szervezeted megtámadja önmagát ugyanazzal a módszerrel, mintha egy külső támadó baktériumot vagy vírust akarna eltávolítani.

A szervezeted eme reakciója gyulladást vált ki, amely elnyomja a pajzsmirigyed hormonjait, sőt csökkenti a pajzsmirigy hormon receptoraid (felvevő helyek a testedben) hatékonyságát. Pumpálhatod a tested pajzsmirigy gyógyszerekkel, de ha a receptoraid nem hajlandóak felvenni ezeket, nem fognak segíteni.

A pajzsmirigy alul-működés 2 gyökér oka: a védelmi rendszered és a gyulladás, amit ez okoz. Ezt kell helyes táplálkozással, és minden egyéb lehetőséggel újra egyensúlyba hoznod.

Mi lenne, ha ezentúl a pajzsmirigyed is táplálnád?

A kókuszolaj, a fehér kókusz húsból származtatott olaj. A kókuszolaj egészségvédő hatásainak nagy hányada a magas MCT tartalmának köszönhető (MCT = medium chain triglicerids).

A kókuszolaj, ugyanúgy mint a többi növényi olaj, KIZÁRÓLAG hidrogenizálatlan formában alkalmas az egészséged megőrzésére. (ez fontos)

3 zsírsav, amikért könyörög a pajzsmirigyed!

Az unikális közepes láncú zsírsav profil (medium chain) az, amely a kókuszolajat minden egyéb olajtól különbözővé teszi. Ezek azok a zsírsavak, amelyek a testedet képessé teszik arra, hogy az önmagát is szabályozni tudja.

Ezek a zsírsavak, mint a laurin sav (az anyatejben is megtalálható) olyan kisméretűek, hogy a sejtek mitokondriuma is fel tudja őket venni. A mitokondrium az energia előállításában és annak elraktározásában szerepet játszó sejtszervecske. Ezért AZONNALI energiát képesek ezek a zsírsavak a testednek szolgáltatni, mondjuk egy edzéshez.

Az MCT olaj így került be a sportolók táplálkozásába már évtizedekkel ezelőtt. A sportszakemberek felismerték, hogy a kókuszolajból származó MCT-k olyan egészségvédő és teljesítményfokozó hatékonysággal rendelkeznek, amelyet egy élsportoló teljességgel ki tud használni.

– A laurin sav, monolaurinná alakul ha elfogyasztod, amely erős antivírus és antibakteriális hatóanyag. Mivel a monolaurin, monoglicerin, képes elpusztítani olyan zsír-burkolatú vírusokat, mint az influenza, HIV, herpesz és kanyaró.

– A kókuszolaj kaprilsavat is tartalmaz, amely szintén az anyatej egyik összetevője. Telített zsírsav, amely arra képes, hogy a bélrendszerben kifejtse jótékony hatását.

– A kaprisav, monokaprinná alakul, és ez a forma a Candida fajokat, vírusokat, baktériumokat képes elpusztítani.

Az MCT-k, azaz a közepeláncú zsírsavak, tehát erős antimikrobális és antivirális hatékonyságúak. Emiatt a különleges zsírsav kombináció miatt, a kókuszolaj és ennek kivonata, az MCT olaj képes elnyomni a gyulladást, és elpusztítani azokat a mikroorganizmusokat, amelyek a szervezetedben vannak.

Meglehet a hidrogenizálatlan kókuszolaj, vagy ennek felerősített formája az MCT olaj hatalmas segítség lenne, ha pajzsmirigy problémáid vannak.

2 pajzsmirigy felpörgető lehetőség tehát:

– Az MCT olaj kalóriatartalmával nem kell számolnod diéta idején, azaz újra írom: SOHA nem volt még ilyen könnyű diétáznunk.
– A Cocodream kókuszkrém az, amelynek magas zsírtartalma, nagy arányban tartalmaz MCT zsírsavakat. Ez a krém csak MÁS. Ha unod az MCT-t, a Cocodream pótolhatja a helyét.

Jó hír, hogy TERMÉSZETES ÚTON is támogathatod a pajzsmirigyed – a Thyroid kapszula a megoldás! A pajzsmirigy hatóanyagok természetes kombinációja ez a kapszula. Összeraktunk mindent, ami a pajzsmirigyedre pozitív kihatással van!

Kókusz és pajzsmirigy

Kókuszolaj pajzsmirigy betegség

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.

Referenciák:

Források:
Petschow, B. W., et al. Susceptibility of Helicobacter pylori to bactericidal properties of medium-chain monoglycerides and free fatty acids. Antimicrob Agents Chemother. 40(2):302-306, 1996.
Kabara, J. J. Health oils from the tree of life (nutritional and health aspects of coconut oil
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24328700
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17651080
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3732585/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10448397
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC89562/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1758207/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234920/