-+=
Olvasási idő: < 1 perc

Itt a jó idő és a fagyi szezon! A diétád miatt még sem kell lemondanod arról, hogy a barátaiddal vagy a családoddal megegyél egy fagyit! Ezzel simán le tudod nyűgözni a vendégeidet!

Igazi főzős fagylalt, amivel nem viszel be felesleges cukrot a szervezetedbe. Hozzájutsz ezzel a szuper hűsítő édességgel fehérjéhez és jó minőségű zsírokhoz is!

30% OFF mindenre a Peak Karácsonyi vásárban! Vigyél egészséges dolgokat Karácsonyi Ajándékba, az egész Családodnak!

Itt a nyár, rengeteg a gyümölcs, nyugodtan variáljátok kedvetekre a receptet! Készítsetek barackos, málnás, vagy akár meggyes fagyit és így nem kell fagyizóba menned, mert otthon is eheted a diétádnak megfelelő édességet!

Tápanyagadatok
Pisztáciás fehérjés fagyi!
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 248 Ebből zsírsavak (kcal) 162
% DV (napi érték)*
Összes zsír 18g 28%
Szénhidrát 8g 3%
Fehérje 13g 26%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

Előkészítés 15 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Előkészítés 15 perc
Pihentetés 2-3 óra
Mennyiség
adag
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A pisztáciát megpucoljuk (ha héj nélkülit vettél, akkor szerencsés vagy és nem kell :D) és feldaraboljuk.
  2. A magtejet, a tejszínt és a pisztáciát egy lábasba tesszük és felforraljuk
  3. Amíg melegszik a tej addig a tojássárgákat felverjük az édesítővel.
  4. Ha felforrt a tejes pisztáciás keverék, botmixerrel kicsit pürésítjük, majd lassan ráöntjük a sárgákra, elkeverjük és visszaöntjük a lábasba.
  5. Alacsony hőfokon addig főzzük, amíg szépen besűrűsödik.
  6. Ha kész, belekeverjük a mandulavajat és a fehérjét.
  7. Lehűtjük a hűtőbe a főzött krémünket (én egy estére a hűtőben hagytam)
  8. Majd fagyi gép segítségével tökéletes állagú fagyit készítünk. (Ha nincs fagyi gépünk, akkor egy edénybe rakjuk és fagyasztóba tesszük, majd óránként-két óránkét átkeverjük)
  9. Fagyi kanállal szedjük kis tálkákba, díszítsük málnával és pisztáciával!

Több fitt fagyi recept ITT!

fehérje fagyi

mandulavajas fehérje fagyi

Vidd el a BOMBABIZTOS és CUKORMENTES bejgli receptet - amit a Peak CUKRÁSZA készített.