Amint felmerül a diéta, fogyás, életmód fogalmak bármelyike, biztos, hogy a következő dolog, ami eszünkbe jut, az a kalória, vagy annak számolgatása.

Egy aprócska kis fogalom, mégis rengeteg kérdés és számos információ kapcsolódik hozzá. Számolgassam, ne számolgassam? Egyek belőle minél kevesebbet? Hogyan használhatnék fel belőle többet?
Vegyük hát sorra azokat az információkat, amikkel mindenképp jó, ha tudatos fitneszes csajként tisztában vagy!

Számolgassam, ne számolgassam? 

„A kalória apró élőlény, ami a szekrényedben él és minden este kisebbre varrja a ruháidat.”

Na jóóó, fordítsuk komolyra a szót! Most nem kezdem el a történetet Ádámtól és Évától, nem húzom az időt definíciókkal, inkább vágjunk bele a közepébe és térjünk vissza arra az alapkérdésre, ami minden lelkes (és állandó vagy folyamatosan visszatérő) diétázót foglalkoztat: most akkor számoljam megrögzötten a kalóriákat, és szigorúan az alapján tartsam a diétát?

Tudatos Peak Girl-ként már biztosan hallottál róla, hogy a kalóriák számolásánál talán még fontosabb, hogy tisztában legyél azzal, Neked személy szerint milyen mennyiségű makro tápanyagra, azaz mennyi fehérjére, zsírra és szénhidrátra van szükséged – céltól függően!

Juhúúú, eltehetjük a kockás matekfüzetet, és végre nem kell felírogatnunk, hogy az ebéd után elmajszolt fél almában hány kalória lehetett…

Bevallom, rééééégesrégen, kezdő fogyókúrázóként (mindenre elszántan, őrültségeket kipróbálva) sokszor megörültem, hogy egy-egy szelet csoki csak 200-300 kalória, „azt simán ledolgozom”, hiszen alapvetően ez eltörpül a napi javasolt 1300-1500 kalória mellett.

Milyen szépen tévútra terelhetjük magunkat ezekkel a kifogásokkal, de hát „sanyarú sorsú” diétázóként sok mindent bevetünk, ha keressük a kiskapukat…

…csakhogy nem mindegy, hogy a testünk azt a néhányszáz kalóriát egészséges tápanyagból nyeri, amit jól fel tud használni, vagy felesleges cukrokból és zsírokból, amiket sokkal könnyebben elkezd raktározni, amíg észrevétlenül meg nem nő a fenekünk és úszógumis nem lesz a derekunk. Bizony, akár azoktól a „csak” 2-300 kalóriáktól…

Bárcsak olyan egyszerű lenne a képlet, hogy kiszámoljuk a makrokat, kalóriákat, és tádááám, gőzerővel fogyunk!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Fontos szerepet játszik azonban az adott ételek glikémiás indexe, a hormonok és a hormonrendszer megfelelő működése, hogy mennyire emelik meg a kiválasztott ételek a vércukorszintet… bizony, a diéta szó szerint tényleg nem habos torta!

Azt javaslom, nagyjából azért mindenképpen kövesd figyelemmel azt is, mennyi kalóriát viszel be a nap folyamán (és igen, azt a tejeskávét és kiskanál mogyoróvajat is számold bele, nem ér elsunnyogni!), hiszen a diéta alapja: ha kevesebb kalóriát viszel be, mint amit felhasználsz, fogyni fogsz, ha többet, akkor hízni. Na persze ez se fekete vagy fehér – de erről majd egy másik pontban beszélgetünk még 🙂

Mindemellett pedig törekedj a mérsékelt és JÓ minőségű (fehér cukor és „kistestvérei”, mint barnacukor, fruktózszirup stb., valamint fehérliszt máris kerüljön a fekete listára!) szénhidrátok, jó minőségű zsírok (mogyoró, mandula, olívaolaj, stb.) és elegendő mennyiségű (kb. 1,5-2g/testtömeg kg) fehérje bevitelére.

Jó, ha tudod: 1g fehérje és 1g szénhidrát kb. 4 kalória, míg a zsír grammonként 9 kalória. 

Kalória-csapdák – avagy a tipikus „Miért nem fogyok?” dilemma 

Vannak olyan felesleges, és sokszor észre sem vett kalóriák, amik hosszútávon teljesen keresztbe tehetnek a diétádnak!

Én azt javasolnám, hogy a legelső, amit totál kiiktatsz az étrendedből, azok a cukros üdítők! (igen, sajnos a reggeli 100%-os fincsi rostos narancslé is ide sorolható)  Épp elég odafigyelnünk arra, hogy a táplálkozás során jó minőségű kalóriákkal „tömjük magunkat”, felesleges még pluszban cukros lötyikkel hátráltatni a diétát és a fogyást! Ha mindenképp valami ízre vágysz, facsarj egy kis citromot a vízbe, vagy teázz!

Az esti filmnézés közben bele-belemajszolsz a popcornos tálba? Vagy néha unalmadban belemarkolsz a mogyorós zacskóba? „Az a pár szem nem számít…” – hmmm, biztos?

Főleg, ha már egy ideje szigorúbb diétát követsz, hidd el, egy ponton, amikor kicsit megáll a fogyás, minden kis rejtett kalória fontos lehet! Egy jó adag jegeskávé a barátnőkkel csacsogás közben, „csakmégegykanál” (vagy kettő, de hát ki tud ellenállni!) mogyivaj, egy kis harapás abból a sütiből és hoppá, máris 4-500 kalóriával többet vittél be, mint amire a sikeres diétához szükséged lenne! Ne ess bele a csapdába!

Legyél tudatos, és őszinte magaddal a diéta során! Ha be is csúszik egy-két ilyen kis extra falatozás, azt igenis kalkuláld bele a nap során bevitt energiamennyiségbe! Legrosszabb esetben pedig futócipőt fel, és jöhet egy kis bűntudat enyhítő extra kocogás, vagy a popcorn majszolás helyett egy kis guggolás vagy plankelés a tévé előtt… vagy egészséges zöldség chips!

Fogyás, hízás, szálkásítás, tömegelés, na és persze a rettegett kalóriák… 

Fúúú, na ez már kemény dió! Nézzük meg, mi történik ezekben a szakaszokban!

Ha kevesebb kalóriát viszel be, mint amit felhasználsz, fogyni fogsz. Ha nem figyelsz oda, miből van ez a mennyiség, csak próbálsz egy adott érték alatt maradni, de azt csokiból, kicsi tésztából, egy fél muffinból, parizeres zsömléből, virsliből állítod össze… hát, ez esetben lehet, hogy a súlyod kevesebb lesz, de főleg izmot és vizet veszítesz majd!

Így a testösszetételed nem lesz a legmutatósabb és hiába billen balra a mérleg nyelve, te csak a szádat biggyeszted majd le elégedetlenül, amikor tükörbe nézel! Mi ebből a tanulság? Minőségi tápanyagok és sok egészséges fehérjeforrás!

Mi a helyzet a szálkásítással? Ilyenkor a már megszerzett izomtömegről igyekszünk levarázsolni úgy a zsírt, hogy az izomtömeg ennek ne lássa kárát!

Itt is ugyanúgy a „fogyás” elve szerint haladunk, és az adott kalóriamennyiséget sok fehérjéből és jó minőségű szénhidrátok, mint a zab, köles, hajdina, rizs, bulgur, édesburgonya stb., és jó zsírokból fedezzük. Mellette pedig mozgás, lehetőleg súlyokkal, hogy szép feszes maradjon az izomzat, és szálkás testet villanthassunk!

Ha több kalóriát viszel be, mint amit felhasználsz (sokat eszel, keveset mozogsz), ráadásul nem veted meg a gyorséttermi kajákat, cukros nasikat, és bedőlsz a fent említett, extra kalóriacsapdáknak, bizony zsírként rakódik majd le a felesleg, pedig te ugye „nagyjából odafigyelsz” a kajára…

Tömegelésnél viszont cél a minél nagyobb izomtömeg elérése, persze ha lehet minél kevesebb plusz lerakódott zsírocskával – na ilyenkor bizony szintén enni kell, többet, mint amit felhasználsz, de kizárólag jó minőségű tápanyagokból, offold a „szemét kaját!” (Éljen a clean eating!)

Csajok, ha kerekebb, izmosabb feneket akartok, ahhoz is enni kell, szénhidrátot is, és nem is keveset! Viszont bármennyire is igazságtalan, itt is időbe telik, míg kitapasztalod, mi az a mennyiség, amitől a formás idomokért „cserébe” a kockáidon jelenik majd meg némi felesleg…

Különböző céloknál tehát különbözőképp kell kezelni és figyelni a kalóriákat, de továbbra sem mindegy (naggggyon nem mindegy!) , hogy azt a mennyiséget miből veszed magadhoz… dugi kekszeket, csokikat, nasikat még most érdemes eltüntetni a fiók mélyéről, vagy alaposan elzárni 🙂

Azok a bizonyos kalóriák tehát ott vannak a mindennapokban, nekünk pedig foglalkoznunk kell velük. Nem mindig véresen komolyan, hiszen nem csak a napi bevitt mennyisége lesz a mérvadó a fogyás sikerességénél – de tény és való, hogy amikor leveszünk egy terméket a polcról, ezt a számot is jó, ha megnézzük magunknak a fehérje, szénhidrát és zsír mennyisége, összetétele mellett.

Edzésterv Aliztól ITT!

kalória

kalória vagy makrotápanyagok

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!