-+=
Olvasási idő: 2 perc

Hogy mitől is “edd magad szépre” ez a mangós túrótorta?

A mellett, hogy teljesen szírszegény és cukormentes összetevőkből áll, plusz kollagént is adtam hozzá.:)

Íme egy ok, hogy a kollagéneket, nem csak vízben elkeverve lehet inni. Sokszor én a reggeli zabkásámba, vagy joghurtomban is szoktam tenni.

A mangós kollagén valami elképesztően finom, bevallom, nekem a kedvencem az összes között. Adott volt, hogy a mangópüréhez adjak egy picit belőle, hisz ízben is tökéletes párosítás.

Totálisan Ingyenes a kiszállítás! + 33%OFF mindenre! Csak pár nap!

Igazi nyári könnyed desszert ez a torta, ami simán belefér egy nyári étrendbe is.

  • nem kell sütnöd,
  • könnyen összeállítható,
  • nem tartalmazz zsíradékot és cukrot sem,
  • ellenben kapott egy kis madártejes casein fehérjét is, növelve a fehérjetartalmát a sütinek.

A  casein fehérjeportól, jobban összeállt a túró is, valamint adott neki egy könnyed vaníliás ízt is. 

Annyira sikeres lett, hogy mire lefotóztam, hiányzott 3 szelet. 😀

Biztos, hogy még el fogom készíteni! 🙂

 

Előkészítés 30 perc
Pihentetés 3 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Kekszes alaphoz:
  • 150 gramm cukormentes gullon keksz
  • 3 evőkanál görög joghurt vagy skyr natúr
Túrókrémhez:
Mangós mázhoz:
Díszítéshez:
  • 200 ml cukormentes habtejszín
  • 1 tasak habfixáló por
  • mentalevél
  • cukormentes étcsokoládé lereszelve
Előkészítés 30 perc
Pihentetés 3 óra
Mennyiség
szelet
Hozzávalók
Kekszes alaphoz:
  • 150 gramm cukormentes gullon keksz
  • 3 evőkanál görög joghurt vagy skyr natúr
Túrókrémhez:
Mangós mázhoz:
Díszítéshez:
  • 200 ml cukormentes habtejszín
  • 1 tasak habfixáló por
  • mentalevél
  • cukormentes étcsokoládé lereszelve
Elkészítés
  1. A cukormentes kekszet daráld le és keverd el a skyr vagy görög joghurttal. Nyomkodd bele egy tortaforma aljára és rakd be a hűtőbe.
  2. A túrókrémhez mindent keverj el alaposan egy robotgéppel és rakd rá majd kend el a keksz alapon.
  3. A mangót pucold meg és vágd fel kis kockákra. Pürésítsd össze egy botmixerrel. Rakd egy edénybe, öntsd bele a vizet és melegítsd fel. Szórd bele a kollagént és a zselatin fixet, majd hagyd kihűlni majd öntsd rá a túrós rétegre. Hagyd állni a hűtőben legalább 3 órát, de egy teljesen éjszaka a legjobb neki.
  4. Cukormentes felvert habtejszínnel, mentalevéllel és reszelt cukormentes étcsokival díszítettem.

mangós túrótorta

cukormentes mangós túrótorta

Segítséget kérek Peak Termék Választáshoz! Írj nekünk!

Töltsd le INGYEN a Ketogén DIÉTÁS étrended!