Németország ismert arról, hogy szeretik a sört. Mindenhol. Néhány német számára a sör az istenek itala, néhánynak pedig…. a legnagyobb ellensége.
Az igazság valahol a két véglet között van. Sört inni mértékkel teljesen normális dolog, egy ebédet vagy vacsorát csak még jobbá tud tenni.
Jens Voigt profi kerékpárversenyző az aktív karrierje alatt (és most, a karrier után is), vagy nem ivott, vagy egy este alatt 5 korsót is behörpintett esténként. Egy profi sportoló szemszögéből (és ahogy egy életmódtanácsadótól sem szeretnéd hallani), a sörfogyasztás alkoholszintje nem csak a teljesítményedre van rossz hatással, de az egészségedre is. Ő mesél most erről Neked.
“Amikor keményen edzel vagy versenyzel, tudományosan bizonyított, hogy az alkohol csökkenti a regenerációs képességet, és ha rendszeresen fogyasztod, az edzésekre is kihat. Ha versenyre készülsz, napról napra egyre fáradtabbá teszed magad – és ez valami, amit nem akarsz, ugye?
Beismerem: Láttam elképesztő teljesítményeket csapattársaimtól és barátoktól, akikről tudom hogy előző este nem csak egy sört ittak. Tényleg lenyűgözött és sokat gondolkoztam rajta: Hogy a fenébe csinálják ezt?
Hozzáteszem sokuknak sokkal rövidebb volt a karrierje ebben a sportágban, mint nekem…”
“Németországban van egy kedvelt kombináció, a sörből és limonádéból (vagy citromos szódából) áll, ez adja az úgynevezett “Radler”, “Alsterwasser” vagy “Stange” italokat, épp melyik régióban hogy nevezik. Berlin környékén ezt “Potsdamer”-nek hívják, forró napsütéses időben egész kellemes (az angoloknál ezt Shandy-nak hívják). Kevesebb alkohol, plusz a limonádé semlegesíti a sör keserűségét, de így se egészségesebb.. csak az íze jobb.
És gondolom Te is tapasztaltad már, hogy két sör után mindenki okosabb lesz. Hirtelen meg tudjuk oldani a világ minden gondját, de legfőképp a kapcsolatokat és házasságokat tudunk megmenteni. Ugye, hogy vannak előnyei a sörnek?”
Sör, mint sportital
A sör összetevőinek manipulálásával meg akarták megvizsgálni ausztrál kutatók, hogy növeli-e az elvesztett folyadékpótlást.
Hét önkéntes férfi egy kerékpáron kb. 2%-nyi testtömegvesztésig végzett mozgást. Véletlenszerűen különböző sört kaptak négy alkalommal.
A tesztitalok a következően voltak:
– alacsony alkoholtartalmú sör (2.3%),
– rendes sör (4.8%)
– rendes sör nátriummal.
Testtömeget mértek és vizeletmintát vettek folyamatosan, egészen a sörfogyasztás utáni 4. óráig.
Eredmény: az alacsony alkoholtartalmú sör nátriummal olyan kompromisszum, amellyel elkerülhető a súlyos folyadékveszteség a teljes erejű sörhöz képest.
Fontos megjegyezni, összehasonlítás történt, nem egyenértékű egy profi regeneráló táplálékkiegészítővel. Ha biztosra akarsz menni (és még a sört se szereted), az Electrolyts a legjobb választás számodra, amivel pótolni tudod az edzés során elvesztett ásványi anyagokat és nyomelemeket, gyorsabban regenerálódsz edzés után, kompenzálod az elektrolit veszteség okozta gondokat.
teljesítményfokozó
kerékpáros teljesítményfokozó
Szakmai referenciák:
Matthew. J. Barnes, Toby Mündel, Stephen. R. Stannard, Acute alcohol consumption aggravates the decline in muscle performance following strenuous eccentric exercise. January 2010 Volume 13
Desbrow B1, Murray D, Leveritt M.: Effects of a moderate intake of beer on markers of hydration after exercise in the heat: a crossover study. J Sport Nutr Exerc Metab. 2013 Dec;23(6):593-600.
Desbrow B1, Murray D, Leveritt M.: Beer as a sports drink? Manipulating beer’s ingredients to replace lost fluid. 2013 Dec;23(6):593-600.
Forrás:
Fitbit Blog
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Sör, mint teljesítményfokozó?" című cikkhezAnno haverral súlyzós gépes edzés után ültünk be sörözni – fiatalon – volt vagy 20 éve 🙂