Talán emlékszel még, említettem, hogy a karfiol egy rendkívül sokoldalú zöldség. Most egy újabb trükk következik, amivel olyan snack-et készíthetsz, amit bűntudat nélkül ropogtathatsz a következő filmezés során. Az elkészítés hosszabb időt igényel, de garantáltan megéri.

Popcorn

Hozzávalók:

• 1 kis fej karfiol
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál étkezési élesztő
• 1 teáskanál őrölt pirospaprika
• 1 teáskanál Himalája- vagy tengeri só
• 2 nagyobb csipet kurkuma
• 1 csipet chili por
• 5 csepp folyékony stevia

Diétás popcorn karfiolból

Elkészítés:

1. Vágd a karfiolt falatnyi méretekre.

1+1 most 3! Bármit bármivel kombinálhatsz! + Ajándék peak szakácskönyv ebook 2.990Ft értékben!

2. Keverd össze a citromlevet, az élesztőt, az olíva olajat, a paprikát, és a többi fűszert, valamint a stevia-t.

3. Keverd a karfioldarabokat a fűszeres pácba és ügyelj, hogy mindegyikre kerüljön az egyvelegből.

4. Helyezd a karfiolt egy aszaló tálcára és a ropogósság kedvéért szórhatsz még rá egy kis élesztőt.

5. 45-50 C fokon szárítsd a darabokat legalább 8 órán át. Amikor megfelelően kiszáradtak, akkor kész a házi popcorn-od!

Egészséges nasizást!:)

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!