-+=
Olvasási idő: 2 perc

Ha egy másnapra is pihe puha, fehérjedús húsvéti rágcsára vágysz, akkor ezeket a sajtos túrós tönköly nyuszkókat mindenképp készítsd el! Sőt, nemcsak önmagukban finomak, de például Húsvétkor tökéletes “kenyér” pótlék a sonkához, tojáshoz. Én sajtkrémmel, sonkával és sok zöldséggel nassoltam be!

Kutyásoknak jó hír – hogy abszolút kutyabarát nasi, nálunk az ebnél akkora sikere volt, hogy a felkínált vacsis táljából ezt a kekszet hamarabb végezte ki mint a húsit :))

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Édesen ennéd? Természetesen az is opció, sőt, akkor MÉG diétásabb lehet, hiszen a liszt negyedét simán kiválthatod valamilyen finom, kazeines fehérjeporral! Ez esetben só helyett édesítőt használj, eritrittel szórd meg a tetejét – és így kutyáknak nem javaslom. 🙂

 

Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
db
Hozzávalók
  • 250 gramm fehér tönkölyliszt 30%-a lehet teljes kiőrlésű is
  • 125 gramm krémes túró
  • 1 db tojás
  • 30 ml tej
  • 60 gramm olvasztott vaj / kókuszolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 100-150 gramm füstölt sajt
  • ízlés szerint
  • mini mozzarella golyók
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 10 perc
Mennyiség
db
Hozzávalók
  • 250 gramm fehér tönkölyliszt 30%-a lehet teljes kiőrlésű is
  • 125 gramm krémes túró
  • 1 db tojás
  • 30 ml tej
  • 60 gramm olvasztott vaj / kókuszolaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 100-150 gramm füstölt sajt
  • ízlés szerint
  • mini mozzarella golyók
Elkészítés
  1. Elsőnek a száraz hozzávalókat keverd el, majd mehet bele a többi. (A sajtot vagy nagyon apróra reszeld le, vagy - én egy botmixerrel a tojással és a tejjel átturmixoltam. Nem jó ha nagy darabos, nehogy "kukacos" legyen a nyúl 😀
  2. Gyúrd össze a tésztát, enyhén lisztezett felületen. Hálás tészta, nem ragad, jól kezelhető, nagyon alá lisztezni sem kell. Kb. 5 perc alatt szép és homogén gombócod lesz.
  3. Nyújtsd ki kb fél ujjnyi vastagra - ne aggódj, nőni fognak a nyuszók. Szaggasd ki, és tedd sütőpapíros tepsire.
  4. Kend le a felületüket vajjal, majd mehetnek a sütőbe: előmelegítve 180 fokon 10 percig süsd!
  5. Sütés előtt szórhatsz rá magokat is - én sütés után félbevágott mozzarella farkincákkal díszítettem.

Répatorta tekercs ITT!

sajtos keksz

sajtos túrós keksz

30 napon át minden napra jut 1 fitt recept - ami 5 perces elfoglaltságot kér CSAK Tőled!