-+=
Olvasási idő: 4 perc

A napokban ez a téma folyamatosan megtalált, egy Facebook-os csoportban is kérdeztek engem erről, a saját oldalamon is írtam róla, most pedig szeretném nagyobb közönség elé vinni a gondolataimat, és tapasztalataimat. (Palatinus Tünde, fitnesz világbajnok)

Egyes low carb diéták napi 70-80 g szénhidrátot engedélyeznek csupán nekünk – sőt, továbbmegyek: a tematikus diéták adott esetben csak napi 30 g-ot. Természetesen leírják, hogy utóbbit egy hétnél tovább nem ajánlatos követni, ám véleményem szerint ebből akár egyetlen nap is káros hatásokkal bírhat.

Személyes példa:

Kenyérdiétát javasoltak (csökkentett CH tartalmú), amit ki is próbáltam, gondoltam, 4-5 napból nem lehet probléma. Az első napon, mindent betartva 25 g szénhidrátot vittem be, melynek az lett az eredménye, hogy másnap délelőtt majdnem elájultam és muszáj volt gyorsan felszívódó szénhidrátot ennem, mert máskülönben szegény kollégáimnak a padlóról kellett volna összekaparniuk.

Bánjunk kíméletesen a szervezetünkkel, ne sokkoljuk, ha nem muszáj, hiszen hosszú távú eredményre törekszünk, nem két hét alatt kell csodát várni. LASSAN térj más, egészséges étrendre!

Törekedjünk a nap folyamán lassú felszívódású szénhidrátokat fogyasztani, hiszen ez nem ülteti a vércukorszintünket hullámvasútra, emiatt nem tör ránk a farkaséhség, és kiegyensúlyozott energiaszintet biztosít számunkra, nem leszünk fáradékonyak, ingerültek a hiányától.

Lassú felszívódású szénhidrát található például a teljes kiőrlésű termékekben, az olajos magvakban, a barna rizsben, a zöldségekben és még sorolhatnám. Gyors felszívódású szénhidrátot kizárólag edzés után érdemes fogyasztani a glikogénraktárak visszatöltése céljából (gyors felszívódásúak a cukros, fehér lisztes ételekben találhatóak), ám ekkor sem csokira, cukorkára gondolok.

Tapasztalatom szerint 2,5-3 g CH/testsúly kg (nem extrém túlsúly esetén) fogyást eredményez, természetesen edzés mellett. Nincs átfogó, mindenkire kiterjeszthető recept, hogy kinek mennyire van szüksége. Ez nagyon komplex, sok mindentől függ, ezért érdemes vagy magunknak kitapasztalni, vagy szakember tanácsát kérni.

Minden ember más, egyedi konstrukció, így természetesen előfordul, hogy egyik embernek ez, másiknak az válik be. Törekedjünk a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásra, a sportos életmód kialakítására és gondolkodjunk hosszú távon!

Mit mondok én, Móni, a Peak vezetője?

Totálisan INGYENES a kiszállítás + a 3ik INGYEN van a Peakshopban, amíg Fotózáson vagyunk!

Mégis mi az ajánlás a legjobb edzők által? Mennyi szénhidrát legyen a diétádban nőként?

A fogyókúra alatt akkor is a minimálisra kell csökkentened a szénhidrátbeviteled. Nőként szokd meg ezt a gondolatot. A finom fehérjeporokat eheted, de a tészta, kenyér és liszt szinte folyamatosan kerülendő, ha feszes feneket szeretnél. Hozzátenném, hogy a xilit vagy nyírfacukor szénhidráttartalommal bír. Kérlek ne használd, ha fogyózol. A gyümölcsök szintén sok szénhidrátot tartalmaznak, moderált mennyiségben fogyaszd őket. A tej, túró, joghurt általában minimális mennyiségben van jelen egy 5 kg-ot leadni kívánó nő esetében.

A szénhidrát csökkentett sütemény nem étel. Minél nyersebb, feldolgozatlanabb az ételed, annál jobb. Ezekből válogass: hal, sovány hús, zöldségek (borsó, bab, kukorica kivételével), tofu, tojás, gyümölcsök (banán, szőlő módjával, vagy egyáltalán nem).

NEM a kalóriákat számolgatod, hanem azt, hogy mennyi fehérjét és szénhidrátot fogyasztasz naponta. Az alábbi étrendet számolás nélkül is csinálhatod, de ha pontos akarsz lenni:

– Fehérjebevitel: a napi fehérjeszükségleted befolyásolhatja a testsúlyod és a fizikai aktivitásod szintjét. A sportolóknak naponta 1,5-2,5 gramm fehérjét javasolnak a táplálkozástudósok/testsúlykilogramm. Ez azt jelenti, hogy ha Te egy 60 kg-os lány vagy, akkor kb 150 gramm fehérjét kell elfogyasztanod.

– Szénhidrátbevitel: egyéni eltérések lehetségesek a súlyod és az aktivitásod tekintetében. Azt vedd figyelembe, hogy minél erősebb és szebb az izomzatod, annál többet ehetsz.

Akár 5-ször annyi kalóriát is elégethet egy fitnesz modell, mint egy divatmodell, tehát ha sokat edzel és bírod, sokkal több szénhidrát belefér.

Általában 1-1,5 gramm szénhidrátot javasol a szakirodalom/testsúlykilogramm.

Dr. Jonny Bowden szerint, a TOP táplálkozási szakemberek, az inzulin hormon szintedet tartják az elsődleges fontosságú faktornak ahhoz, hogy mindig formában legyél – ezért foglalkozunk KIEMELTEN a szénhidrátokkal a diéta alatt.

Röviden: kevesebb inzulin = fogyás

Ha az inzulinszinted magas, tehát a szénhidrát fogyasztásod magas, a szervezeted nem tud kalóriákat égetni. Ekkor bármit eszel, a zsírpárnáidban fog tárolódni, ahelyett, hogy energiaként használná fel a tested.

Lehetetlen ebben az állapotban fogyni. Ezért is híznak olyan gyorsan a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő emberek, amikor elkezdik használni az inzulin injekciókat.

A tested kb. 2500 kalóriányi szénhidrátot tud tárolni az izomzatodban, a májadban és a véredben. Zsírokból azonban egy átlagos ember, akár 150000 kalóriát is el tud raktározni, hiszen a zsírpárnáid szinte bármekkorák lehetnek.

Ezért fontos az, hogy a zsírokat, amelyeket tárolsz a szervezetedben ENERGIÁVÁ alakítsd. Ezt hívjuk metabolikus válasznak. Ha a metabolikus válaszod lusta, akkor a zsírrétegek növekednek rajtad.

A metabolikus válasz boncolgatása egy külön könyvet érdemelne, és nagyban függ attól, hogy milyen az állapot éppen a szervezetedben. A tested egy bonyolult rendszer, melyben minden összefügg mindennel. A metabolikus választ képesek befolyásolni a zsírégetők, mint például a Pyruvate.

Az ELSŐDLEGES információ, amire szükséged van ahhoz, hogy le tudj fogyni, NEM A KALÓRIA beviteled, hanem a hormonrendszered állapota.

Ha a szénhidrát bevitel gondot okoz a diéta során, fokozottan javaslom az anyagcsere gyorsító hatású:

HCA zsírégetőt, vagy a Pyruvate zsírégetőt.

Ezek már ITALPOR formában is kaphatóak, ami nyáron kifejezetten szerencsés, mert amúgy is többet kell(ene) innunk, ami nemcsak a hidratáltság miatt fontos, de bizony a sok folyadék éhségcsökkentő, illetve a narancsbőr elleni harc egyik kiemelt alapja is. Tehát igyuk magunkat szépre és vékonyra! 

Ölelés! 🙂

Szénhidrát

Szénhidrát bevitel a diéta alatt

Hogyan lehetsz gyönyörű, fitnesz anyuka a gyermekeid mellett? Töltsd le INGYEN a felkészítő terved!

Referenciák:

Olvasói bejegyzés, melyet kiegészítettem a saját kommentjeimmel. (Móni)
Palatinus Tünde fitnesz világbajnok