-+=

Amerikában a mogyoróvajas szendvics, olyan mint itthon a parizeres kenyér: nem kell egy gyereknek sem bemutatni. Viszont itthon sokan nehezen barátkoznak meg vele az érdekes ízvilág miatt: sós is meg édes is meg mogyorós is. De ha valakit egyszer beszippant a mogyivaj-őrület nehezen ereszti el. Nem beszélve arról, hogy mértékletesen fogyasztva még egészséges is, hiszen tele van “jó zsírokkal”.

Mogyivajat, de melyiket??? 

Persze nem mindegy, hogy milyet veszünk, mert a boltok polcain sajnos nagyon sok olyan mogyivaj van ami tele van extra cukorral és pálmaolajjal….. Na de nekünk könnyű dolgunk van hiszen a Peak Peanut Butter egy gramm adalékanyagot nem tartalmaz: 100% színtiszta mogyoró!!!!!

Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!

Tápanyagadatok
Mogyoróvajas keksz
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 87 Ebből zsírsavak (kcal) 36
% DV (napi érték)*
Összes zsír 4g 6%
Szénhidrát 5g 2%
Fehérje 14g 28%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 10 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Előkészítés 15-20 perc
Sütés/főzés 10 perc
Pihentetés 10 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A tojást kikeverjük az eritrittel. Hozzáadjuk a mogyoróvajat és a többi száraz hozzávalót is. Egy homogén állagú tésztát kell kapjunk, addig kell gyúrni, míg nem marad semmilyen hozzávaló az edény oldalán.
  2. 10-15 perce betesszük hűlni a hűtőbe.
  3. Ha ez megvan, akkor vizes kézzel kb 3-4 cm-es golyókat formázunk belőlük és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  4. Egy vizes villával lenyomjuk őket úgy, hogy kb. 1 cm-es vastagságú korongokat kapjunk.
  5. 180 fokos sütőben, légkeverés nélkül 8-10 percig sütjük a kekszeket.
  6. Közben nagyon kell figyelni rájuk, mert amint egy picit barnulni kezdenek, ki kell venni, különben könnyen megkeményednek.
  7. Rácson hűlni hagyjuk, amint már langyosak, egy zárható edénybe tesszük.
  8. Olvasztott csokival vagy Dietellával kedvünk szerint turbózhatjuk 😉

Több finom és fitt süti ITT!

mogyoróvajas keksz

diétás mogyoróvajas keksz

 

Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!