Ha egész héten nem akarsz nagy sütögetéseket csinálni, akkor is ez legyen az az egy dolog, amit biztosan megcsinálsz. Nem fogod megbánni, mert isteni finom! 🙂
Sütőtök recept
Sütőtök bundában, csökkentett szénhidráttal. A nyár elmúltával számtalan gyümölcsöt és zöldséget szerezhetünk be, amik kiváló alapjául szolgálnak a sütéshez, főzéshez. Ilyen a sütőtök, melynek szeptemberben kezdődik a szezonja és egész télen rendelkezésünkre áll. Ha az esős idő miatt a lakásban kell maradunk, irány a konyha! Az alábbiakban találsz egy egyszerű és egészséges édességet, amit gyorsan el is készíthetsz.
Hozzávalók:
- 15 db ujjnyi csíkokra vágott sütőtök
- szegfűszeg, fahéj
- 1 csipetnyi nátriumcsökkentett só
- 2 evőkanál édesítőszer
- 10 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
- 1 tojás
- 1 dl tej
- 1 db narancs reszelt héja
- sütéshez olaj
Diétás sütőtök recept
Elkészítés: 1. A meghámozott, csíkokra vágott sütőtököt főzd 10 percig. A vízhez tegyél egy csipet sót, 1 darabka fahéjat, 3 szem szegfűszeget. 2. Ha kész, csepegtesd le és 1-2 dkg CH szegény lisztben forgasd meg bundázás előtt! 3. A bunda elkészítése: a tojássárgáját 1 evőkanál édesítő, 1 narancs reszelt héjával, 1 dl tejjel, 8 dkg szénhidrátcsökkentett liszttel keverd simára! 4. Egy másik edényben verd kemény habbá a tojásfehérjét! 5. Forgasd a habot a sűrű masszába! 6. A lisztben forgatott sütőtökcsíkokat óvatosan bundázd be, majd közepes lángon süsd aranybarnára az olajban. 7. Fahéjjal kevert édesítőszerrel szórd meg a tetejét, és már fogyaszthatod is! Ha fontos számodra a tudatos étkezés, netán diétázol is, ezzel a recepttel biztos nem tévedhetsz, gyors, egészséges és finom. Ha fontos számodra a változatosság és unod a megszokott „csirke-rizs” és más hasonló monoton beidegződést az étkezéseidben, akkor ezt mindenképpen készítsd el! Egészségedre! 🙂
Nos, hogy sikerült az elkészítés a recept alapján?
Hozzászólások
Eddigi hozzászólások a "Sütőtök bundában, csökkentett szénhidráttal !" című cikkhezköszi a receptet, (mákos) máris elkészitettem! most pihen a hűtőben! ez a sütőtökös is nagyon guszta!