-+=
Évekkel ezelőtt, amikor a ketogén diéta belekezdett a térhódításába, nem gondoltuk, hogy ebbe az étrendbe bármiféle sütemény is illeszthető lenne. Sok-sok zsír, szinte semmi szénhidrát. Általában a sütemények nem így épülnek fel. Ám lelkes kísérletezőknek hála ma már egyre több keto-barát sütemény is létezik…
Ez a brownie is ebbe a csoportba tartozik!
A recept 3 legfontosabb szabálya:
Dolgozzon helyetted a Zsírégetőd! A Munka Ünnepére: 33% OFF a Peak Zsírégetőidre!
- Por állagú édesítőt használjunk
- A tojás és a massza egy hőmérsékletű legyen amikor hozzáadjuk a tojásokat
- Ne süssük túl!
Ketogén diétádhoz megérkezett a tökéletes finomság! MCT olajos, anyagcsere gyorsító kávé – koffeinmentesen! Akár este is aktívan tudsz edzeni, pörgető hatás nélkül? Itt a tuti megoldás! Ahhoz, hogy zsírégetésen és az energiaszinteden picit növeljünk, ha szükségét érzed egy fárasztó nap után, igyál egy Slim Night Lattét is – koffeinmentes! Ketogén diétához!
Tápanyagadatok
Keto-brownie
Mennyiség egy adagban
Energia (kcal) 207
Ebből zsírsavak (kcal) 162
% DV (napi érték)*
Összes zsír 18g
28%
Szénhidrát 3g
1%
Fehérje 7g
14%
* Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
| Előkészítés | 15 perc |
| Sütés/főzés | 15 perc |
| Mennyiség |
szelet
|
Hozzávalók
- 130 gramm jó minőségű vaj vagy kókuszolaj
- 150-180 gramm por eritrit (ízlés szerint)
- 80 gramm keserű kakaópor
- fél tk himalájai só
- 2 db tojás (nagyon fontos, hogy szobahőmérsékletű legyen)
- 70 gramm mandula liszt vagy 20 g kókuszliszt
- 50 gramm Peak Slim Secret Protein fehérjepor zsírégetőkkel Choco Rum 1000g
- ízlés szerint Peak Slim Dark Choco Cream - cukormentes étcsokoládé krém
Hozzávalók
|
Elkészítés
- Egy hőálló tálba tesszük a vajat, kakaóport és az édesítőt, majd vízgőz fölött vagy mikróban összemelegítjük és homogén állagúra keverjük.
- Hozzáadunk egy tojást és elkeverjük, majd a második tojást is beledolgozzuk a tésztába. Ha a tojás túl hideg, a massza pedig túl meleg, kicsapódhat a zsiradék és ott fog úszkálni a tésztánk körül...
- Legvégül hozzáadjuk a lisztet és a sót, jól elkeverjük és már mehet is egy sütőpapírral bélelt kis tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben kb 10-15 perc kell. Vigyázzunk, nehogy túl süssük, hiszen akkor oda a brownie-állag.
- Ha szeretnénk rajta csavarni egyet, megszórhatjuk a tetejét durva szemű tengeri sóval, már próbáltuk úgy is, elég bejövős.
Vidd bátran, örülünk, hogy adhatunk neked!
Hungarian
English
German